Kenwood Küchenmaschine »»Chef XL««

Kreieren Sie mit dieser hochwertigen Küchenmaschine wunderbare Pavlovas mit dem Ballonschneebesen bis hin zu selbstgemachten Saucen. Zaubern Sie luftig-leichte Makronen oder feine, selbstgemachte Sorbets, die der gesamten Familie schmecken. Die Küchenmaschine hilft Ihnen dabei, mit Leichtigkeit kulinarische Höhenflüge zu erschaffen. Planetarisches Rührsystem Alle Rührelemente der Cooking Chef bewegen sich auf planetarische Weise. Hierbei dreht sich das Rührelement um die eigene Achse und wird zugleich am Innenrand der Schüssel entlang geführt. Dadurch werden alle Zutaten ständig in die Mitte geschoben, gleichmässig gemischt und Sie erhalten perfekte Ergebnisse. Verwendung des K-Haken's Der spezielle K-Haken mit dem integrierten «K» eignet sich ideal zur Herstellung von raffinierten Süssspeisen und feiner Patisserie. Verwendung des Ballonschneebeesens Für luftig geschlagene Mischungen wie etwa Eiweiss, Schlagrahm, Baiser oder Soufflé verwenden Sie den Ballonschneebesen. Der Teig wird dank des ballonförmigen Designs mit Luft gelockert, und erhält so mehr Volumen und Struktur. Verwendung des Knethakens Dieser Haken eignet sich besonders gut für zähe Teige wie Brot- und Pizzateig oder etwa Donut-Teig. Er knetet schnell und effektiv von kleinen über grosse Mengen.